タイマー機能はないと忘れて出掛けて.ヒヤリとしたことがあるので必要な機能です前に使用していた他のメーカーは味が安定しなくて不満でしたがメリタさんは安心して飲めますただサーバーのマークが正面に来ないとほとんどこぼれました　あと横開きなので場所を取りますね珈琲の味は最高です

2023/06/07

ガラスポットはすぐ冷えるし、かといって保温すると煮詰まって味悪くなるし、だから真空保温ポットを探していて、粉ではなく、豆から出したいし、ミル付きだし、量多く出せるしという点からこちらを購入しました。良い点・ポットに手が入るから隅々まで洗える　上がカパッと外せるのがいいですね！　大き目な男性の手でも余裕で入ります。・香りに味が良い。後ろに詳しく記載してあります。悪い点・ポットの上部が大きいためか、思ったよりも早く冷える。　1万円以内で買えるサーモのコーヒーメーカーよりも冷えが早いです。　気になる方は魔法瓶でも買ってそっちに入れ替えましょう。・設定については試行錯誤が必要。　後ろに詳しく記載してあります。～～味について～～そもそも、こちらの製品を買おうとされる方は、やっぱり豆から入れたいよなあと思ってる方だと思います。よって、豆から入れると限定してレビューします。濃さは3段階、コップ2～10杯、挽き方3段階を選べます。選んでボタン押せばいいんだし、そんなの簡単じゃね？と思うでしょうが、2杯設定で2杯の水量の味と、10杯設定で10杯の水量とで、味が大きく異なるんですよね。どういう事かと書くと、2杯設定、粗挽き、濃さ1の「水量2杯」で、味がバッチリだとしたら、10杯設定で、粗挽き、濃さ1の「水量10杯」で、味が超超超超超濃くなります！豆がホッパーから落ちるとか落ちないとか、そんなレベルの話じゃあないんだぜ。これを使おうと思ってらっしゃる方は、上の豆入れに多めに入れとけばいいんじゃね？説明書でも3日で使い切るくらいの豆にしましょうって書いてあるし、とりあえずそのくらいの量を適当に上に入れとくかーそしたら水とフィルターセットしてボタン押したら出せるし、いいんじゃね？って思ってらっしゃるかもしれません。しかしそれは間違っています。2杯、4杯、6杯、8杯、10杯のマシンの設定ですが、どうやら2杯だと、抽出時間が長めで、味が濃くなりがちです。逆に10杯だと、蒸らす時間が短めでアッサリテイストです。さっきは10杯の方が濃いって書いてたのに？と思うでしょう。そこはお湯を注ぐ量に違いがあったんです。それぞれ水量2杯、水量10杯で時間を比較しました。2杯と10杯では、どのくらいの時間が掛かるのかというと、2杯は5分弱で、10杯は10分掛からずでした。そこには5倍の水量の差があるんですが、時間は2倍の差なんです。つまり、10杯設定時は、2杯の2.5倍の湯を一気に出しちゃってるって事です。よって、苦味に酸味が弱いアッサリテイストがお好きな方は、抽出時間を短くするため、コップ10杯、濃さ1、粗挽きを選択すれば良いんです。逆に濃いめが好きな方は、コップ2杯にすると、抽出に時間が掛かった結果、味が濃くなるって事です。それならば、なぜ10杯設定が濃くなるのか、それは単純にミルの稼働時間が長いためなんです。挽く豆の量が多くて濃いだけなんですね。同じ豆の量、同じ水量で、2杯設定と10杯設定で比較すると、10杯設定の方がかなりマイルドになります。このマシンの攻略法としては、2杯、4杯は上に入れる豆の量も何も考えなくて、水を2メモリ、または４メモリ入れてボタン押すだけのオートでいいんですが、6杯以上出す場合は、上に入れる豆の量を毎回計ってコーヒーの濃さを手動で調節するんです。豆入れに多く入れるとミルの時間が長いので、当然濃くなります。飲めないくらいの濃さのコーヒーになります。だから飲む分量の豆を、毎回スプーンで計って上に入れるんです。それも、マシン側のコップ設定を多くすれば多くするほどにミルの時間が長くなるので、圧倒的に濃くなるんです。6杯以上の設定の時は、豆を大量に入れた状態で出してはいけません。それが分かるまでに時間が掛かりました。６杯以上の場合、水は実際の飲む量を用意します。例えばコップ6杯設定にしていても、水量は6メモリじゃなくても良いんです。入れた水量が全部お湯になって出ますから、水は10メモリでも良いです。とにかく飲みたい水量を用意します。豆はスプーンで量を計ります。使用する水量に合わせ、比例する感じで豆を計って入れます。ミルが稼働する時、豆が無くなってミルが空転すると思いますがそれでいいんです。こうやって出したら苦味も酸味も薄くできるはずです。苦いし酸味強いし濃いな、と感じる方は、これで程よい味になると思います。そこに少しパンチが欲しかったら濃さを2にしたり、豆増やしたり、水減らしたり豆の挽き方を変えてみて下さい。さらに、コップ設定が現在10で味が薄いと感じる方は、8に落として下さい。それでも味が濃くなります。6だと8よりもさらに濃くなります。コップ設定とは別に、水は飲みたい分量を入れたらオッケーです。これがこのマシンの攻略法です。正直、この製品を買う前の私の認識としては、コップ設定と水の量を合わせて、ボタン押せば勝手にウマイのができると思ってまして、コップが2杯なら水も2メモリで、コップが10杯なら水も10メモリだよな～豆は割と多めに入れといて、とりあえずスプーン7、8杯分くらい入れとくか～で、あとはボタン押すだけ～～～そう思っていましたが、実際は違います。「コップ設定」は、注ぐお湯の量と抽出時間の違いによって、苦味や酸味に差を付けるためのもので、且つ、ミルの稼働時間に差を付ける事で豆の量に違いをもたらします。「水の量」は実際に飲む量であり、「豆の量」は、水の量に合わせて適量を毎回入れる(マシン6杯以上時)、それを理解する必要があります。これでおいしいコーヒーが抽出できますよ！試行錯誤の末においしいのができたので、私は味には満足していますが、毎回豆を上に入れるのが面倒な方には、全くもってオススメできません。特にこの製品は、「10杯」という分量に魅力があるわけですよ。なのに、その10杯設定が、豆を多く入れての10杯がダメなんです。なぜ2杯、4杯では味が良くて、10杯は豆量が手動でないとダメなのか。正直意味不明です。2杯出すのが目的なら、他の製品買うでしょうに。この製品は10杯なんですよ。10杯こそが最大の魅力なのに。メーカーさん、ソコ分かってないよなぁ。ホント逆なら良かったのに。そういった部分で減点しております。私がメーカーならこの製品化にゴーサインは出せませんね。製品販売前に実際に使って味を見たんでしょうかね。社員さん、ホントに味見ました？10杯設定で水10で豆大量に上に入れてミル空転させずに出して飲みましたか？うん、たぶんやってないでしょうね。最後にもう一度言っておきますが、試行錯誤の末の味と香りは良いんですよ！細かい設定もできるし、コップ設定で苦味酸味の差も付けられるし、濃さ設定で苦味とか味わいに違いが出るし、挽き方でも味に違いが出るし、挽く時は粉が飛び散らないし、メンテは割と楽だし、水10でも10分掛からずに入れてくれるし、時間が経ってから飲んでみても味と香りが良いし、レンジで温め直しても香り高くておいしいし、味と香りに関しては満足いくと思います。それは間違いないです！ただ、10杯がなぁ・・・残念すぎるよ！～～～2022年10月25日追記～～～ディスプレイ部が点灯したままなのが気になったので、消灯の仕方を調べていたんですが、メリタのhpには「AFT1022」という新機種のものしか載ってなく、この製品でもある「AFT1021」が載ってないんですよ。そして新機種の「AFT1022」には、バックライト消灯機能が記載されているんです。添付の「AFT1021」の説明書には、バックライト消灯が記載されていません。ま、旧機種なんだろうし、そもそも消灯ができないんだろうなーっとダメもとでメーカーに問い合わせてみました。「 h：時間設定ボタン」と「m：分設定ボタン」を同時に長押しをすることで消灯することができます。」との事でした。できるんかい！やってみたところ、体感的には2秒程度でバックライトが消えました。消灯したい方はやってみて下さい。たださ、コレ、添付の説明書に記載されてないんだよね・・・結構重要な機能だと思うんですけどね。ねえどうして、何故載せない？説明書もそうだけど、DLできるPDFもAFT2021も載せてよね。もちろん消灯できる機能を追記の上、改訂してね。その辺、メーカーさんしっかりして欲しい。今度の話ですが、新機種売る時は、全ての設定でしっかりと味もみてね。～～～2022年11月2日追記～～～　マシンのコーヒー粉の通り道を掃除したところ、味に変化がありました。開けると通り道の部分がべっちゃりと湿っており、コーヒー粉が大量にくっついていました。コーヒーを入れた後は、紙フィルターの部分はオープンしといた方が良さそうです。入れっぱなし、閉めっぱなしにしとくと、通り道が残念ながら湿るようで、湿る事で豆がマシンにくっついて酸化し、悪い味の豆を供給してしまうようです。味の変化については、テイストがアッサリとしたものに変わりました。香りはいつもより良いのに苦味酸味がアッサリで、薄い？と錯覚してしまった程です。飲むとしっかりしており、薄くはなかったのですが、苦味というパンチが弱くなりました。苦味と酸味をもっと抑えたいなという方は、一度通り道を掃除されてみて下さい。明らかに味、香り共に良い方向に変わると思います。

2023/06/05

ドリップして電源落とすのが自動ではないのでそこはマイナスポイント。電源落とし忘れると煮詰まってしまいます。しかし珈琲の匂いを嗅ぎつけた女子達が寄ってきます。「私もドリップして」みたいな。

2023/06/02

期待していた通り、美味しいコーヒーをいただくことができました。ただ、濃いすぎたり、薄すぎたりと、好みの味にするまで操作方法、設定が難しいと思いました。

2023/05/29

最初に豆を上から入れるときに穴の奥まで押し込んであげるときれいに全部挽き切ってくれますよ出来上がりは十分美味しいです掃除も毎日使う人なら、分解清掃はたまにで十分なので手間もほとんどありません保温ポット式なので冬なら2時間を過ぎるとちょっとぬるくなってきますがヒーター式も2時間もすると煮詰まってかなり味が落ちちゃうのでこっちのほうがいいかなと思います使い始めは樹脂製のパイプのせいでプラスチック臭がしますが、しばらく使ってればなくなります総じて価格からするとかなり満足度が高い製品です

2023/05/29

商品写真に無い「浄水機能付き」なる金ぴかのシールが目立つ位置にべったりと貼ってあった。説明書きで分かるものをなぜあえて貼るのか！出来るだけシンプルな物をと選んだのに台無し・・・コーヒーメーカーとしては良い物だがシールで大幅↓

2023/05/28